Karamelli Şeftalili Kek Nasıl Yapılır?

0
31

Gerçekten bu keke hayran kalacağınızdan Eminim kendimde denedim. O karamelin tadı ağızda öyle bir dağılıyor ki siz bile bir dilimle yetinmeyeceğize eminim 🙂
İşte sizler için hazırlamış olduğumuz şeftalili karamelli kek yapımından bahsedeceğim.

Karamelli şeftalili kek malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
5 adet şeftali
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Karamelli Kek Yapılışı:

Öncelikle bir kaba yumurta ile birlikte su ve şekeri de ilave ederek iyice karıştırınız.

Karıştırma işlemi tamamen bittikten sonra yarım su bardağı büyüklüğünde sıvıyağ ilave ediniz.

Ardından ise bir su bardağı da süt ilave olarak ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.

En son ise yapmanız gereken yaklaşık olarak 3 su bardağına yakın olarak bir den koymadan yavaş yavaş bir yandan çırparak bir yandan az az içine un koyup karıştırmaya devam etmeniz gerekmektedir.

Kabartma ve vanilya tozunu da undan sonda arkasından ilave edebilirsiniz.

Hazırlamış olduğunuz kek hamurunu kek kalıplarına yerleştiriniz. Önceden hazırlamış olduğunuz şeftalileri bir ufak ufak kesin. Üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

180 derece fırına sürerek pişmesini bekleyiniz. Belli bir süre soğumasını bekledikten sonra servise hazır hale gelmiştir artık.. Bu benzersiz tarife asla ve asla hayır diyemeyeceksiniz bende denediğim için oradan biliyorum gerçekten çok mükemmel bir tadı var herkese tavsiye ederim. Afiyet olsun:)


CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı girin