Kakao Kremalı Kolay Kedidili Pasta Tarifi

0
19

Kullanılacak Malzemeler

  • İki paket kedidili bisküvi
  • İki yemek kaşığı un
  • İki yemek kaşığı mısır nişastası
  • Altı su bardağı kakaolu süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • İki paket bonibon
  • Yarım kase file fıstık
  • Bir küçük paket pişmaniye
  • Bir paket kremşanti
  • Bir paket vanilya

Kakao Kremalı Kolay Kedidili Pasta Yapılışı:

Altı su bardağı sütün bir bardağını kedidili bisküvileri ıslatmak için ayırıyoruz. Kalan beş bardak kakaolu sütün içerisine, iki yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı mısır nişastası, yarım su bardağı toz şekeri ekliyoruz. Bu karıştırdığımız malzemeleri karıştırıyoruz. Bu işlem ocağa koymadan önce yapılır. Boza kıvamına gelinceye kadar karıştırılıp ocağa konulur. Yapmış olduğumuz muhallebi kıvamını kaynarken de karıştırıp kıvam gelince içine bir yemek kaşığı tereyağını ve bir paket vanilyayı ilave edilir. Tekrardan birkaç dakika daha karıştırılıp tereyağından erimesi sağlanır ve işlem bitince soğuması için ocaktan alınır.

Kenarda soğuttuğumuz karışımın içine bir paket kremşanti tozunu döküyoruz ve mikser yardımıyla iyice karıştırıp çırpıyoruz.

Önceden ayırdığımız kakaolu süte bisküvileri batırıp, kelepçeli kalının etrafına dizilir. Kalıbın kenarına dizildikten sonra altına da aynı işlem yapılarak kalıbın altı da bisküvi ile kapatılır. Hazırladığımız kremayı yavaş bir şekilde kek kalıbının içine döküyoruz. Ve üstünü tekrar bisküvi ile kaplıyoruz. Bu işlemin en üst kısma gelinceye kadar yapıp en üst kısım krema olacak şekilde ayarlıyoruz üzerine servis yapmadan önce pişmaniye ve bonubom ile süslüyoruz ve kelepçeli kalıptan çıkarıp etrafını kurdele ile süslüyoruz. Servis yapmadan önce biraz beklemesi gerekir.


CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu girin!
Lütfen adınızı girin